万载美食必吃清单
万载饮食属赣菜系，注重原汁原味，擅长蒸、炖、烧，口味鲜辣适中。
- 万载百合粉：本地特产，可冲调成羹，清甜润肺，是养生佳品。
- 万载扎粉：米制品，爽滑有韧性，可炒可煮，搭配肉丝、青菜十分入味。
- 南酸枣糕：酸甜开胃的天然零食，手工制作，老少皆宜。
- 万载土鸡汤：农家散养土鸡慢火炖煮，汤鲜肉嫩，滋补暖胃。
- 烟熏腊肉：传统方法熏制，咸香扑鼻，蒸炒皆宜，是下饭好菜。
推荐品尝地点
县城老街区、康乐大道周边聚集多家地道餐馆，如“老味道饭庄”“万载小吃坊”等，环境朴实，口味正宗。
旅行小贴士
建议安排一餐尝试农家乐，体验就地取材的新鲜风味。多数餐馆人均消费在30-60元，性价比高。